Valoración estado nutricional del obeso: estimación de la masa grasa
M.J. Martínez Sopena , M.P. Redondo del Río , M. Alonso Franch
Bol. Pediatr. 2006; 46 (198): 275 - 291
La obesidad es una enfermedad crónica, que tiene mucha complejidad en su instauración y evolución y sobre la que repercuten numerosos factores. Suele iniciarse en la infancia y la adolescencia y en su origen inicial participa una acción combinada entre la genética recibida y el ambiente en el que se desarrolla el individuo...
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- Endocrino-Metabolismo